??廣州廚房設備使用商用電開水器作為一款電氣產品，其安全性非常重要。由于一般消費者沒有用電知識，購買后不要自行安裝。最好由生產企業(yè)的專業(yè)人員來安裝。消費者在使用產品前，應仔細閱讀產品說明書，并按照說明書進行操作。

一般情況下，開水器應放置在牢固的平臺上，附近應有排水地漏，便于開水器在故障情況下清理污水和溢流。在外部電源連接到開水器之前，應安裝獨立的電源開關和漏電保護裝置。開水器的金屬外殼應可靠接地。消費者在使用中應注意以下六個方面:

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??廣州廚房設備開水器的使用要求?

1.不要在潮濕的環(huán)境中安裝開水器由于衛(wèi)生間空氣潮濕，水蒸氣進入電器箱后，容易凝結在絕緣介質表面，降低其絕緣性能，造成漏電事故。

2.使用開水器時，在打開電源之前，先用水注滿。不要隨意調節(jié)溫控器，防止溫控器調節(jié)到沸點以上。有即時加熱節(jié)能開水器防止干燒。供水時，通電后水會自動進入工作狀態(tài)。

3.在使用中，不要拆除開水器的接地線，因為接地是防止觸電的最后一道保護措施。

4.經常檢查開水器的進水口，防止進水口堵塞，避免電熱管干燒現象的發(fā)生。

5.除垢應定期進行。如果當地水質較差，可以在開水器的進水口安裝凈水器，提高開水器的工作效率，延長使用壽命，保證飲用水的清潔度。

6.在對開水器進行維護和清潔之前，必須切斷開水器的水源和電源。清潔開水器的外殼時，請用干凈的布擦拭。禁止用水射流清洗外殼和電箱。